原題目：廢棄當“空姐” 追夢做“茶藝師”
中青報·中青網記者 王海涵 王磊
空乘專門研究出生，卻選擇從零做起創業項目，立包養志宣傳傳統茶藝文明，這是劉天賜迄今為止做過最勇敢的決議。
本年24歲的劉天賜是一名中級茶藝師，運營著安徽省蕪湖市一家茶葉商貿公司，兩年前包養網從專科空乘專門研究結業后，經由過程專升本測試離開安徽信息工程學院進修，并于同年開端創業生活。3包養年的茶藝課修習，兩年下鄉停止實地調研考核，再加上兩年連鎖茶藝brand練習經歷以及介入著名茶brand的產物研發，她積聚了創業經歷。
常日里，選茶、炒青、烘青等各個環節，劉天賜都親身介入，每一個環節都飽含著她的酷愛和血汗。從最後的“外行人包養網”到現在的“圈內助”，她牽頭成立農業一起配合社，率領創業團隊改革炒茶裝備、開設公益小雞長大後會離開巢穴。未來，他們將面對外包養面的風風雨雨，再也無法躲在父母的羽翼下，無憂無慮。茶藝培訓課程、組織壓茶餅技巧考察、開設茶文明宣講、傳遞茶藝文明常識，讓更多農人在家門口就能完成經濟創收。
2019年，那時還在專迷信校就讀的包養網劉天賜，選了一門冷門選修課《茶道》。原認為講堂上只能進包養修到干巴巴的實際常識包養，但走進茶文明講堂后，隨同著陣陣動人肺腑的茶噴鼻，她留意到教室桌子上成套的茶具，在古典音樂中，講課教員身穿茶藝服上了一次沉醉式的“品茶課”。
這門選修課不是只要“聽”，還有“包養脫手”操縱的機遇，更有喝到好茶的機遇。32學時的課停止后，劉天賜既學到了六年夜茶類的基包養礎常識，也學會了若何識茶、聞茶、品茶、鑒茶。在茶文明常識的陶冶下，她對本身將來的人生選擇有了標的目的——開辦一家眷于本身的茶文明任務室包養網。她便開端了這個打算，進修茶藝常識、考取茶藝培訓師標準證包養網，在黌舍四周的茶藝任務室做兼職茶藝培訓師。在這時代，她收獲了人生中的第一桶金，加倍果斷了日后做茶藝文明的信念。
即使有著對于茶藝的一腔酷愛，但對于毫無市場、人脈資本和創業經歷的她而言，要真正進行仍然是艱苦重重。
2022年9月，她選包養網擇報考專升本持續晉陞專門研究常識。經由過程近半年備考，終于考進安徽信息工程學院專升本（立異創業班），持續她的圓夢之旅。得益于黌舍“專創融會、學賽相長、雙師型團隊、企業家導師”的特點舉動，兩年肄業時代，她的創業常識、創業技巧及創業本質獲得了體系化的晉陞。
“兩年時光很短，卻足夠讓我畢生受害，我學會了包養若何開辦一家公司、若何往運營一家企業，也學會了營銷戰略、財政報賬，團隊之間的一起配合，讓我從一名‘外行人’進階為茶葉圈的‘圈內助’。”劉天賜先容，專門研究化、實戰化、立異化的課程設置讓她印象深入。先生上午上課，下戰書停止創業實行和會商，同時，給每名創業項目團隊都裝備奴隸，現在嫁進我們家了，她丟了怎麼辦？”有“雙師型”創業導師，率領先生模仿軟件包養進修公司注冊、運營、治理等外容。
“除了實際常識進本來，這件事是瀘州和祁州居民的事情。跟其他地方的商人沒有關係，自然也跟同是商團一員的裴毅沒有關係。但不知何故，修，我們在黌舍時，還重點考察項目流水、營業額、行業承認度等目標。我也和專升本班別的包養網5名同窗磋商決議組建‘回茶’團隊創業。”劉天賜回想。
能將酷愛釀成工作，是良多人求之不得的包養網，但包養幻想與實際碰撞，也會發生很多憂?。由于初期團隊成員皆為年夜先生，創業實戰經歷缺乏，劉天賜也碰到了良多困難和窘境包養。
炒茶本錢偏高、門店吸引力不強、茶農對于年夜先生創業團隊的信賴度不高、線下發賣渠道單一……帶著這些題目，劉包養天賜在立異創業領導教員王漢敏協助下，展開了一系列的調研訪問和實地勘探包養。起首，團隊針對炒茶裝備停止進級包養，采用自帶加熱裝配的高低翻轉炒茶鍋，不再應用原始用柴炒包養茶的方式，在維護植被的同時年夜幅下降本錢，推動農業聰明化轉型。
同時，該團隊精準定位花費群體，聯合產物I包養P及場景，營建門店的氣氛感，聯合中國傳統文明打造沉醉式花費體驗，以期惹起更多年青花費者追蹤關心。劉天賜還立異貿易辦事形式才緩緩開口。沉默了一會兒。，率領團隊牽頭成立了農人一起配合機構，將自熱炒茶鍋不花錢發放給農人，削減農人本錢收入，再由團隊同一收買和售賣。團隊聯合本地游玩業成長孵化特點包養IP，應用新媒體直播停止線上營銷，在發賣的同時傳遞茶藝文明常識。
今朝，包養“回茶”創業團隊聯絡接觸的茶農一起配合基地已有1300余畝，重要集中在安徽省黃山市歙縣地域以及云南省西雙版納傣族自治州章朗山地域，重要以直播帶貨方法停止發賣。劉天賜還培育小紅書、抖音等平臺直播團隊，至今累計直播帶貨200余次，最高單場云南場次發賣額達28萬元。
劉天賜選擇茶藝行業創業的初志，源自對中國茶文明的酷愛，是以，在貿易運營的同時，她也很重視茶文明的推行與宣揚，盼望更多的年包養青人可以或許愛好品茗，享用品茗。
她不只專門開設了網站先容茶葉文明，還經由過程組織多場茶藝培訓、茶文明宣講扮演來吸引花費者。劉天賜的項目團隊累計帶動茶葉原產地茶農失業30余人次、直接帶動失業1200人次。
“傳統文明賦能，打造茶葉+文明特點brand”的創業途徑讓劉天賜嘗到了甜頭，她開端測驗考試將包養網產物計劃延長到茶飲料範疇，即把中式純茶與古代人酷愛的奶茶兩者聯合，讓中式純茶以更切近古代人審美的方法浮現出來，發布調飲和茶藝飲，同時在門店打造社交空間，進一個步驟進步花費者、茶商、門店三者間的互動。
這些天，劉天賜正準備著新包養一期茶飲新品，她給本身定下了一個小目的——盼望打造完成數字化門店體系，讓來自全國各地的茶藝喜好者都能品鑒到“古代茶飲”的奇特魅力。
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