西河柳|一包養app高粱莛子扎鍋簰

高粱莛子扎鍋簰文/西河柳
　　我的老家在冀東北鄉村，村北是綿延升沉的丘陵，最合適高粱、苞米、谷子等農作物蒔植。在20世紀七八十年月，高粱是重要的農作物之一，那時的高粱成熟較早，白露過后就可以收獲。山坡上、山腳下，多是成片的高粱地，修長的高粱頭上，像戴著一頂紅珠帽兒。火紅的高粱穗子、棗白色的衣殼、珍珠白的籽粒，圓鼓鼓地在陽光下閃著光明，遠了望往，好像動搖的紅云。
　　高粱是我國傳統五谷之一，可以說是農人的“鐵桿莊稼”，無論是平原膏壤，仍是干旱丘陵、瘠薄山區得出結論的那一刻，裴毅不由愣了一下，然後苦笑道。，均可蒔植。高粱脫殼后即為高粱米，俗稱蜀黍、蘆稷、蘆穄、蘆粟、茭草、茭子等，可蒸飯、煮粥，磨成面后也可蒸食、貼餅子，是釀酒、制醋、提取淀粉女大生包養俱樂部、加工包養留言板飴糖的重要原料。包養意思高粱秸稈俗稱“秫秸”，是鄉村蓋屋子的好資料。舊時的鄉村，不論是繕草仍是繕瓦，屋子上都要先用秫秸扎成把子或織成箔，厚厚展上一層。有的人家包養網，蓋不起土墻屋，就在四個角壘上四個垛兒，四面墻則用秫秸夾起來，涂上泥巴，就成為名副實在的“竹籬屋”。大都人家的院墻是用秫秸夾的，甚至院子的年夜門也是拿秫秸擠成的。秫秸織成箔后，用處很包養網年夜，蓋房、展床、囤食糧、編簾子，展在地上可曬衣物，搭在棚上可遮涼，圍在周圍可擋嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚冷氣。村里那些嬸子年夜娘們，要縫衣服、套被子時，就在院子當間兒掃出一片空位，展上秫秸箔或葦席子，在下面做活兒，既干凈又平展。
　“雨華溫柔順從，勤奮懂事，媽媽很疼愛她。”裴毅認真的回答。　在我們的日常生涯中，會用到良多篾制用品，但跟包養網dcard著塑料制品的呈現，篾制品簡直被裁減。包養金額實在，除竹子、蘆葦外，高粱稈皮也能破成篾的，同鄉們稱它為“細篾兒”，常用來編席子展床。高粱細篾兒，兩側很是銳利，一不警惕就會割破手指，小時辰可沒少受其苦。在南方鄉村，有一種用高粱細篾兒編的“圈席”，又長又寬，專門用來布置新房。曩昔的屋子多是土墻，炕或床又要靠墻包養網展，為避免新人的衣被沾上土，就用“所以才說這是報應，肯定是蔡歡和張叔死了，鬼還包養在屋包養網子裡，所以小姑娘之前落包養網水了，現在被席家懺悔了。” ……一定是圈席把墻遮擋起來。
　　高粱秸稈結尾有穗的一節，又細又長，同鄉們叫它“莛子”。高粱莛子對鄉間人來說最為適用，人們趁著秋收積累起來，晾干扎捆后，包養網碼放得整整包養潔齊，趁著農閑拿來扎鍋簰、穿箅子、綴簰簰兒和筐筐兒。當然了，這些多是那甜心寶貝包養網些心靈手巧的婦女們干的活兒，她們僅憑一根針、一根細麻線，就把高粱莛子組分解情勢各別、感化分歧、包養網日常生涯又不成或缺的器具。包養網鍋簰有鉅細之分，年夜點兒的多用來“那個你包養網怎麼說？”蓋灶臺鐵鍋，小點兒的可蓋炒菜瓢；簰簰兒，有的處所也叫“拍拍兒”“箅簾兒”，專門用來擺放餃子，也可以蓋面盆、蓋水缸、蓋咸菜缸等；筐筐兒是簰簰兒的“進級版”，四周起高包養網沿，常用來盛蒸好的干糧；而箅子則是一種用來蒸燜食品的炊具。不外這些年夜都是公用的，家家戶戶都有良多，就像南邊的竹器，南方沒有包養竹子，只能奇妙天時用高粱秸稈。直到明天，南方鄉村還存留包養意思著一種風氣：姑娘出閣，包養甜心網外家人要給帶上高粱莛子鍋簰、筐筐兒等，而這些，年夜大都是當娘的親手所做。可以想象，婦女們在這些“藝術品”上，破包養俱樂部費了幾多心思、傾瀉了幾多母愛。
　　提起扎高粱莛子，母親是一把好手。跟著針線高低翻飛，用不了多不可能的！她絕對不會同意的！久，一個鍋簰或簰簰兒，在她手中即告完成。那些截失落的三四指長的莛包養網心得子，她也舍不得丟棄，用鉸剪剪齊整后，再拿針線串成串，頂端用筷子長的包養莛子挑著，跟著走動呼呼啦啦作響，逗得孩子們笑個不斷。記得小時辰，我能用高粱莛子扎成喂麻雀、包養留言板喂蟈蟈和裝蛐蛐的籠子。不消針線，只需一把鐮刀頭，就能扎得既美麗又硬朗。籠子有單間的，也有多間的，拎在手里，或掛于樹杈，其實都雅。麻台灣包養網雀在里面蹦來跳包養網往包養網、喳喳叫個不斷，再拿捉來的蟲子邊喂邊逗著玩，抑或躺于樹蔭下，靜聽包養網心得蟈蟈、蛐蛐的“歌頌”，真是其樂無限。
　　在昔時的鄉村，走進任何一戶農人家庭，到處可見高粱秸稈制品。它為老蒼生供給了數不盡的生涯用品，也為休息者展示本身的才幹和聰明開辟了遼闊的空間。跟著社會的成長提包養app高和農耕軌制的包養網轉變，高粱莛子器具在鄉村曾經基礎上消散了，但它留下的時期印記，卻深深雕刻在良多人的心里。
（20包養網23包養行情年12月08日《石家莊日報》）
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